Ein absolutes Muss-Kochbuch für alle Fans der italienischen Küche. Spaghetti mit Tomatensoße? Wie langweilig? Dieses Buch zeigt dir, welche kleinen Kniffe und Tricks du anwenden musst, so dass du dir Pasta mit wenigen Zutaten so lecker zubereiten kannst, wie du es noch nie getan hast.

Das Verrückte ist, dass man nicht unbedingt mehr oder andere Zutaten einkaufen muss, als man es zuvor schon getan hat, sondern man innerhalb der Arbeitsschritte sorgfältiger und anders vorgehen muss, um das perfekte Ergebnis zu erzielen. Und es sind nicht nur die Arbeitsschritte: wenn wir beim Einkaufen auf gute Produkte setzen, kann der Unterschied enorm sein! Das Buch sieht nicht nur sensationell aus, es macht richtig Spaß, daraus zu kochen und nebenbei etwas über die Zutaten und die italienische Küche zu lernen.