Ein Must-Have für Cineasten und Liebhaber der Japanischen Küche! Dieses wunderschön gestaltete Buch ist eine echfe Offenbarung. Abwechselnd werden klassische japanische Rezepte und kurze Filmbeschreibungen vorgestellt. Neben vielen Klassikern des japanischen Kinos (Prinzessin Mononoke oder Tampopo), lassen sich hier auch noch echte Neuentdeckungen machen. Dabei ist der Bezug zwischen Film und Rezepten nicht willkürlich, denn viele Rezepte finden genauso Erwähnung in der hier nachgezeichneten Kinogeschichte des Landes. So entsteht ein umfassendes und immersives Kulturportait
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Volckmer, Katharina