Herramientas analíticas en Biotecnología

eBook - Educació. Laboratori de Materials

Beses, Juan Manuel Quiles/Caro, Giuseppe Meca de/Ponce, José Vicente G
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9788491348986
Sprache: Spanisch
Umfang: 136 S., 6.42 MB
Auflage: 1. Auflage 2021
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Format: PDF
DRM: Adobe DRM

Beschreibung

La biotecnología es el conjunto de disciplinas que estudian a los seres vivos y los componentes de estos con el fin de generar productos y procesos mediante técnicas de ingeniería genética, algo que tiene cada vez más aplicaciones en diversas áreas como la química, la agricultura, la sanidad, etc. El objetivo de este libro es describir las diferentes técnicas analíticas que se emplean en biotecnología y su principal novedad es que aporta una síntesis completa y actualizada de estas (microbiología, proteómica, peptidómica y metabolómica) en un único volumen que resulta accesible tanto para estudiantes como para profesionales del ámbito biotecnológico y demás ciencias afines.

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