Beschreibung
Wer liebt sie nicht, die warmen, knusprigen Glücklichmacher? Toasts, Paninis und Sandwiches, variantenreich gefüllt mit Schinken, gebratenem Speck, Tofu, Gemüse, Kräutern und vor allem mit weichem, warmem Käse, der bei Hineinbeißen Fäden zieht und im Mund und Bauch ein wohliges Gefühl verbreitet. Mit dem einfach zu bedienenden Sandwichmaker lassen sich auf die Schnelle kleine Gerichte zubereiten, die das Zeug zur richtigen Mahlzeit haben. Denn außer Panini& Co. kann der Sandwichmaker auch Waffeln und Spiegeleier und brät mit der Kontaktgrillfunktion in Nullkommanichts auch Fleisch und Fisch.
Autorenportrait
Marco Seifried ist gelernter Koch, Diplom-Ökotrophologe und begeisterter Kochbuchautor. Er war lange für einen großen Hamburger Verlag als Food-Redakteur tätig und arbeitet heute als freier Food-Journalist für verschiedene renommierte Zeitschriften und Verlage.
Inhalt
Impressum»GU-Kochen-Plus«-AppAbkürzungsverzeichnisMarco SeifriedBlitz-SandwichAlles veggie!Mit Fleisch& FischOhne Brot vom RostSüssesDas Prinzip KontaktgrillSo geht's: KontaktgrillWichtige KüchenhelferBrote, Brötchen& Co.So geht's: Burritos wickelnPerfekte KombiDer AutorDer Fotograf
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