Aus dem Inhalt von "Pathogene Mikroorganismen: Cronobacter":TaxonomieBiochemische MerkmaleWachstum, Tenzität und PersistenzBiofilmbildung und PigmentbildungCronobacter spp. - ein pflanzenassoziierter ErregerVorkommen von Cronobacter spp. in LebensmittelnBesondere lebensmittelhygienische Bedeutung von Cronobacter spp.Epidemiologie und KlinikPathogenitätsmechanismen und VirulenzfaktorenHerstellung pulverförmiger SäuglingsnahrungBetriebsepidemiologische Aspekte zum Eintrag von Cronobacter spp.Nachweis und IdentifizierungGenotypisierungsmethoden