Mit 52 Klosterkräuter durch das Jahr

Gartentipps, Rezepte und kreative Ideen

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783961572007
Sprache: Deutsch
Umfang: 168 S.
Format (T/L/B): 1.5 x 21.1 x 15.3 cm
Einband: Paperback

Beschreibung

Der Jahresbegleiter rund um Klosterkräuter mit vielen Rezepten, Tipps, Ideen und immerwährendem Kalendarium. In diesem Buch stellt Schwester Christa bekannte und weniger bekannte Pflanzen aus dem Klostergarten vor, wie z.B. Brennnessel, Salbei, Ringelblume, Frauenmantel, Wermut, Kapuzinerkresse und viele mehr. Der praktische Jahresbegleiter enthält Rezepte für die Küche, Tipps für Wellness und Gesundheit mit Kräutern, Naturkosmetik zum Selbermachen und viele Informationen zum Kräuter anpflanzen, haltbar machen und verarbeiten. Darüber hinaus gibt es Kreatives zum Mitmachen, Linien und Listen zum Ausfüllen für eigene Ideen sowie für jeden Monat ein immerwährendes Kalendarium.

Autorenportrait

Sr. Christa Weinrich OSB, seit 1976 Ordensfrau der Benediktinerinnenabtei zur Heiligen Maria in Fulda. Als diplomierte Gartenbauingenieurin betreut sie den 2000 m² großen, ökologisch bewirtschafteten Klostergarten. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, Gartenführungen, Vorträge, Seminare und Gartensprechstunden.