Emulgiertechnik

Grundlagen, Verfahren und Anwendungen

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783899478693
Sprache: Deutsch
Umfang: 546 S.
Format (T/L/B): 3.5 x 24.7 x 17.5 cm
Auflage: 1. Auflage 2017
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Aus dem Inhalt von "Emulgiertechnik" : Grundlagen der EmulgiertechnikEmulgierhilfsstoffeCharakterisierung von Grenzflächen zwischen zwei FlüssigkeitenTropfengrößenmessmethoden in der EmulgiertechnikRheologische Grundlagen und Relevanz in der kosmetischen IndustrieStabilität von EmulsionenTropfenaufbruch und Energiedichtekonzept beim mechanischen EmulgierenTropfenkoaleszenz beim mechanischen EmulgierenEmulgieren in Rotor-Stator-MaschinenEmulgieren mit UltraschallEmulgieren in HochdruckhomogenisatorenEnulgieren mit mikrostrukturierten SystemenMikroemulsion und PIT-EmulsionenWirtschaftliche Betrachtung und Auslegung von ApparatenEmulsionen als Trägersysteme bioaktiver InhaltsstoffeMultiple EmulsionenFormulierung in festen Matrices: Dispergieren von Öltropfen in plastifizierten StärkematricesPharmazeutische Emulsionen - Entwicklung, Herstellung und PrüfungIndustrielle Herstellung von FeinkostemulsionenFormulierung von Feststoffen mittels SchmelzeemulgierungEmulsionen als Reaktionsmedium zur gezielten Herstellung von Nanopartikeln durch FällungHybride Nanopartikel über die Miniemulsionspolymerisation Dispergieren und Strukturieren von Nanopartikeln in Hochdruckdispergierverfahren