Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783884727348
Sprache: Deutsch
Umfang: 160 S., 305 Farbfotos
Format (T/L/B): 1.8 x 28.7 x 23.5 cm
Einband: gebundenes Buch
Beschreibung
In diesem Band hat Sunil Vijayakar eine wunderbare Sammlung von neuen Wokrezepten zusammengestellt. Aus frischen Zutaten lassen sich kleine Gerichte, festliche Mahlzeiten und sogar fantastische Desserts unkompliziert zubereiten: Von feurigen Frühlingsrollen mit Thunfischfüllung über Schweinefleisch mit Basilikum, Pilzen und Zuckerschoten oder langsam geschmortes Hähnchen-Curry mit Kardamom, Chili und Ingwer bis zu gedämpftem Red Snapper in Bananenblättern.
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