Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783881178693
Sprache: Deutsch
Umfang: 240 S., vierfarb.
Format (T/L/B): 2.8 x 24.7 x 17.9 cm
Einband: gebundenes Buch
Beschreibung
Christiane Leesker und Vanessa Jansen waren zur Weinlese im Beaujolais und im südlichen Burgund. In ihrem Buch haben sie die einfachen Rezepte einer fast vergessenen Küche zusammengetragen: frische Salate, deftige Schmorgerichte und süße Kleinigkeiten. Spätsommerliche Fotos, persönliche Geschichten und die spürbare Gastfreundschaft der französischen Winzer machen dieses Buch zu einem einzigartigen Kleinod für Weinliebhaber und Fans der französischen Lebensart.
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