Das charmante Darm Kochbuch

60 Rezepte für einen gesunden Darm

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783863557485
Sprache: Deutsch
Umfang: 160 S.
Format (T/L/B): 1.8 x 24.1 x 20.6 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Der Darm spielt eine wichtige Rolle für ein gesundes Immunsystem und unser Wohlbefinden. Viele Krankheiten, Allergien und Unverträglichkeiten haben hier ihren Ursprung. Eine passende Ernährung zur Förderung der Darmfitness bietet bei vielen Krankheiten Abhilfe. Die studierte Ökotrophologin Christina Weidemann präsentiert 60 darmfreundliche Rezepte für jede Tageszeit wie Bananen-Buttermilch-Brot, griechischer Nudelsalat, Himbeer-Fruchtschnitten oder Sauerkraut-Kartoffel-Pfanne, die ein gutes Bauchgefühl verleihen. Zudem gibt sie Expertentipps und einen ausgewogenen und abwechslungsreichen Plan für eine Schonkost-Woche. Die Darmflora als Schlüssel zur Gesundheit - weil ein gesunder Darm glücklich macht!

Autorenportrait

Christina Wiedemann ist passionierte Ernährungswissenschaftlerin und veröffentlichte bereits mehrere erfolgreiche Bücher im Bereich Ernährung und Gesundheit. Ihre Leidenschaft und Liebe zu diesem Thema bringt die Autorin unter anderem auf ihrem Blog www.mehrlebensqualitaet.com zum Ausdruck. Sie studierte an der TU München-Weihenstephan Ökotrophologie und ist außerdem zertifizierte Yoga-Lehrerin (nach Yoga Alliance).