Leseprobe

einfach vegan - Die feine Küche

eBook - Chic kochen für Familie und Freunde (Fixed Layout)

Rauter, Roland

SCHIRNER

Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche

Erschienen am 20.03.2017

14,95 €

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Bibliografische Daten

ISBN/EAN: 9783843463010

Sprache: Deutsch

Auflage: 1. Auflage 2017

E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Nach dem großen Erfolg der 'einfach vegan'-Reihe gelingt Spitzenkoch Roland Rauter der nächste Coup: ein Kochbuch zur gehobenen veganen Küche. Veganes Essen ist Trend, doch was lässt sich an einem Festtag oder für besondere Gäste kredenzen? Raffinierte Kreationen, beeindruckend und fantasievoll angerichtet, lassen auch anspruchsvolle Gaumen von der fleischlosen Küche schwärmen.Es handelt sich bei diesem E-Book um eine Fixed-Layout-Version. Für optimale Nutzung ist ein Tablet-Gerät erforderlich.

Autorenportrait

Roland Rauter ist gelernter Koch und seit Jahren Veganer aus Überzeugung. Nach der Kochlehre zog es ihn in seinen Wanderjahren durch Küchen im In- und Ausland, wobei er auch in der Spitzengastronomie gearbeitet hat. Mit seinen Büchern möchte er zeigen, dass die vegane Ernährung eine genussvolle Alternative zum Verzehr von tierischen Produkten ist. Roland Rauter veröffentlicht in seinem Blog regelmäßig neue Rezepte.

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