Kiss the Cook

Unwiderstehliche Rezepte für ein gesundes Leben

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783833863325
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S., 300 Fotos
Format (T/L/B): 2.1 x 24.8 x 19.2 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

WE ARE WHAT WE EAT.ist die Philosophie von Laura Koerver und die Ihres Restaurants in Düsseldorf. Feelgood Food aus den Szenestädten der Welt, von New York bis London, gesunde Küche mit natürlichen frischen Zutaten, innovativ und vor allem köstlich, ohne Diätvorschriften - so unwiederstehlich gut, wie die Köchin selbst. Das perfekte Kochbuch für alle, die Essen lieben, Lust am kreativen Kochen haben und ganz unkompliziert einen gesunden Lifestyle in ihren Alltag integrieren möchten mit den besten Rezepten aus Laura's Deli.

Autorenportrait

Laura Koerver ist die Betreiberin von "Laura's Deli", einem in Düsseldorf ansässigen Café und Restaurant, mit dem sie sich einen langjährigen Traum erfüllt hat. Nach Jahren in der Modeindustrie, zog es sie erst nach New York, dann nach London, wo sie sich von der jungen, urbanen und trendigen Küche inspirieren ließ, die sie mit "Laura's Deli" auch nach Deutschland brachte.