Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783833834394
Sprache: Deutsch
Umfang: 216 S., 120 Fotos
Format (T/L/B): 2.4 x 27.7 x 22 cm
Einband: gebundenes Buch
Beschreibung
In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur Resteverwertung, interessanten Infos zu besonderen, in Vergessenheit geratenen Lebensmitteln wie etwa Vogelmiere, Buchweizenbulgur oder Schlesische Himbeere. Mit anregenden Foodfotos und originellen Illustrationen ihres Sohnes Arthur Wiener.
