Handbuch Bio-Gemüse

Sortenvielfalt für den eigenen Garten

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783800169504
Sprache: Deutsch
Umfang: 632 S., 600 Farbfotos, 50 Zeichng.
Format (T/L/B): 5.2 x 23.2 x 17.7 cm
Auflage: 1. Auflage 2010
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Erfolgreich zum eigenen Bio-Gemüse Wie wird der Garten auf einfache Weise zum Lieferanten wertvoller Gemüsesorten? Spielerisch und profund, lustvoll und leicht nachvollziehbar - dieses Buch zeigt Gartenanfängern und -profis, wie Anbau und Nutzung von Gemüsevielfalt erfolgreich gelingen: Informationen zu Anbau, Aufzucht und erfolgreicher Vermehrung der einzelnen Gemüsesorten Altbewährte und praxiserprobte Kulturtechniken des biologischen Gärtnerns Standortansprüche, Pflanzengesundheit und bewährte Mischkulturpartner Gärtnern auf dem Balkon

Autorenportrait

Andrea Heistinger, Österreich/Italien, arbeitet als freiberufliche Agrarwissenschaftlerin, Autorin und in der Erwachsenenbildung. Ihre Arbeitsschwerpunkte liegen in der biologischen Pflanzenzüchtung sowie im bäuerlichen und gärtnerischen Erfahrungswissen zu Kulturpflanzen.