Beschreibung
Christinas Herbstmagazin: Feelgood-Rezepte für kühle Tage Taufrische Morgenluft, ein kunterbunt-raschelndes Blätterspiel im Wald - es ist Herbst! In dieser Jahreszeit dreht sich bei Christina alles ums Wohlfühlen. Angefangen mit der wichtigsten Schlemmerei des Tages: dem Frühstück. Finde heraus, wie du formvollendete Knopfsemmeln ganz easy selber formen und wie du die softesten Hörnchen zaubern kannst -mit Über-Nacht-Gare gelingt das morgendliche Gebäck ratzfatz. Daneben widmet sich Christina einem ganz besonderen Topping, das auf fruchtige Kuchen wie schokoladige Tartes passt: herrlich krümeligen Streuseln. Die Kids backen dieses Mal herzhafte Wraps. Und Urli-Omas Tipps zum Einkochen sowie Christinas Herbstmenü warten wieder mit supercoolen Überraschungen auf. Also los: abschalten, einheizen und ofenwarme Köstlichkeiten genießen. Das Magazin "Christina Bauer Magazin" erscheint 4x im Jahr.
Autorenportrait
Als Christina Bauer gemeinsam mit ihrem Mann den Bauernhof ihrer Schwiegereltern übernommen hat, wollte sie ihren Gästen etwas Besonderes bieten: frisch gebackenes Brot und süßes Gebäck zum Frühstück. Weil sie nebenbei zwei Kinder, 30 Schafe und 40 Rinder versorgt, hat sie keine Zeit für klebrige Teige. Daraus sind die besten Rezepte und eine richtige Backen mit Christina-Bewegung entstanden. Christinas Backkurse sind immer ausgebucht - die Qualität und Einfachheit ihrer Rezepte haben sich in Windeseile herumgesprochen. Mittlerweile ist Christina über Salzburgs Grenzen hinaus bekannt: auf ihrem Blog und auf Facebook folgt ihr eine stetig wachsende Community. www.backenmitchristina.at
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