Beschreibung
Selbstgemixtes für die Gesundheit Selbstgemixte Säfte sind nicht nur lecker, sondern stecken auch voller wertvoller Vitamine und Mineralstoffe. Damit die Abwechslung nicht zu kurz kommt, verrät der bekannte Barmixer Franz Brandl die neuesten Rezepte: mit Früchten - mit Gemüse - mit Früchten und Gemüse und mit Milchprodukten. Ein besonderes Vitalpaket sind die Drinks mit Aloe Vera- und Noni-Saft. Aloe Vera-Saft stärkt das Immunsystem und ist u.a. für seine regenerierende und entzündungshemmende Wirkung bekannt. Noni-Saft sorgt für ein besseres Wohlbefinden und hebt die Stimmung. Gut drauf und gesund mit Gemüsedrinks von Franz Brandl! Überzeugende Rezepte für Mixer, Shaker und Entsafter zahlreich bebildert Mit Powersäften aus den Trendpflanzen Aloe Vera und Noni
Autorenportrait
Franz Brandl ist einer der wenigen offiziellen deutschen Barmeister. Er eröffnete und leitete in München als Barchef der ersten Stunde "Harry's New York Bar" und Eckart Witzigmanns Bar im weltberühmten Drei-Sterne-Restaurant "Aubergine". Er ist zugleich Autor mehrerer sehr erfolgreicher Bücher, die mit Silber- und Goldmedaillen der "Gastronomischen Akademie Deutschlands" ausgezeichnet wurden. Für das Buch Cocktail hoch 3 erhielt er den Gourmand World Cookbook Award 2009.
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