Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783038008569
Sprache: Deutsch
Umfang: 128 S., 57 Farbfotos
Format (T/L/B): 1.7 x 25.2 x 20.4 cm
Einband: gebundenes Buch
Autorenportrait
Philip Hochuli studiert Ökonomie in Zürich und hat sich seit einigen Jahren der veganen Küche verschrieben. Er gibt Kochkurse, macht Kochshows und berät Restaurants. Bisher sind von ihm zwei Bücher erschienen.
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