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Beverages

technology, chemistry and microbiology

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9780412457203
Sprache: Englisch
Umfang: 464 S., 98 s/w Illustr., 464 p. 98 illus.
Auflage: 1. Auflage 1994
Einband: kartoniertes Buch

Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung

Hersteller:
Springer Verlag GmbH
juergen.hartmann@springer.com
Tiergartenstr. 17
DE 69121 Heidelberg

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