Fast Food Nation

What the all-american meal is doing to the World

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9780141006871
Sprache: Englisch
Umfang: 386 S.
Format (T/L/B): 1.9 x 19.7 x 13 cm
Einband: Paperback

Beschreibung

The story of fast food is to a large extent the story of post-war America. In a perverse way, it is also the story of Britain since the deregulation of our food and labour markets in the early 1980s. Schossler's account takes in the whole of this prototypically global industry.

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