Zauber der Blütenküche

Mit festlichen Rezepten für deinen Jahreskreis

34,99 €
(inkl. MwSt.)
In den Warenkorb

Lieferbar innerhalb 1 - 2 Wochen

Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783738658217
Sprache: Deutsch
Umfang: 74 S., 22 farbige Illustr.
Format (T/L/B): 0.9 x 21.6 x 21.5 cm
Auflage: 1. Auflage 2023
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Die Natur lädt uns seit Urzeiten ein, den Jahreskreis mit allen Sinnen zu leben. Wachsen, Erblühen, Reifen, Vergehen: das ist der Kreis dem wir entstammen und den wir jedes Jahr aufs Neue mitspüren. Lausche mit diesem Buch dem Klang deiner Seele einen Schlag tiefer. Genieße den Zauber der Blütenküche und lass dich von Geschichten rund um die traditionellen Feste inspirieren. Kräuter und Blüten verwandeln deine Feiertagsmenüs zu zauberhaften Köstlichkeiten. Werden alte Traditionen durch die Forschung entkräftet? Nützliche Angaben und moderne Erkenntnisse findest du hier ebenfalls. Mythologie und Wissenschaft verschmelzen im Tanz der Zeiten. In diesem Buch findest du: Eine mythologische Einleitung zu den Jahreskreisfesten Extra Teil zu den Raunächten Rezepte mit saisonalen Blüten und Kräutern Vegane Alternativen Wissen rund um Pflanzenstoffe Blütezeitentabelle

Autorenportrait

Diana Klewinghaus stammt aus dem Ruhrgebiet. Vor ihrer Elternzeit belegte sie Hochschulkurse in Pharmazie und Biologie. Unsere Pflanzenwelt übt seit je her einen Zauber auf sie aus, den sie seit 2018 als Roman- und Sachbuch-Autorin für uns greifbar macht. Sie lebt inzwischen mit ihrem Sohn und Familie in einem alten Gutshof am Rande von NRW.