Leseprobe

Pod fartukom

eBook

Shishkin, Ivan

INDIVIDUUM PUBLISHING

Belletristik/Erzählende Literatur

Erschienen am 20.04.2021

7,49 €

(inkl. MwSt.)

E-Book Download

Download

Auf Wunschliste

Bibliografische Daten

ISBN/EAN: 9785604072189

Sprache: Russisch

Umfang: 368 S., 2.06 MB

Auflage: 1. Auflage 2021

E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Ivan SHishkin odin iz osnovatelej i ideolog kuhni moskovskogo restorana Delicatessen. Desyat' let nazad on nachal pech' hleb i gotovit' obedy v skladchinu. Segodnya on neodnokratnyj uchastnik festivalya Omnivore, dvizhushchaya sila restorannyh proektov v Rossii i na Ukraine, avtor knigi "S"edobnoe nes"edobnoe" i kursa lekcij o ede v sobstvennom kafe "YUnost'". "Pod fartukom. Bessistemnoe rukovodstvo povara s receptami i eskizami tatuirovok" kompendium znanij i predstavlenij SHishkina o tom, kak ustroena zhizn' povara, kak vyglyadit rabota restorana snaruzhi i iznutri: chto takoe vkusnaya eda i kak ee pridumyvat', kak obrashchat'sya s nozhami i plitami, skol'ko ingredientov dolzhno byt' v tarelke i kak planirovat' ekonomiku svoego zavedeniya, chtoby ne progoret'. Redaktor knigi Roman Loshmanov, glavnyj redaktor sajta "Eda.ru", illyustrator sovladelec Delicatessen Evgenij Samoletov, ch'i risunki na birdekelyah stali vizitnoj kartochkoj mesta.

Autorenportrait

. Omnivore, , " " "".

Informationen zu E-Books

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf eines Ebooks bei der BUCHBOX! Hier nun ein paar praktische Infos.

Adobe-ID

Hast du E-Books mit einem Kopierschutz (DRM) erworben, benötigst du dazu immer eine Adobe-ID. Bitte klicke einfach hier und trage dort Namen, Mailadresse und ein selbstgewähltes Passwort ein. Die Kombination von Mailadresse und Passwort ist deine Adobe-ID. Notiere sie dir bitte sorgfältig.

Achtung: Wenn du kopiergeschützte E-Books OHNE Vergabe einer Adobe-ID herunterlädst, kannst du diese niemals auf einem anderen Gerät außer auf deinem PC lesen!!

Du hast dein Passwort zur Adobe-ID vergessen? Dann kannst du dies HIER neu beantragen.

Adobe Digital Editions Hilfe-Seite

Lesen auf dem Tablet oder Handy

Wenn du auf deinem Tablet lesen möchtest, verwende eine dafür geeignete App.

Für iPad oder Iphone etc. hole dir im iTunes-Store die Lese-App Bluefire

Für Android-Geräte (z.B. Samsung) bekommst du die Lese-App Bluefire im GooglePlay-Store (oder auch: Aldiko)

Lesen auf einem E-Book-Reader oder am PC / MAC

Um die Dateien auf deinen PC herunter zu laden und auf dein E-Book-Lesegerät zu übertragen gibt es die Software ADE (Adobe Digital Editions).

Hier kommst du direkt zu den Downloads

Andere Geräte / Software

Kindle von Amazon. Wir empfehlen diese Geräte NICHT.

EPUB mit Adobe-DRM können nicht mit einem Kindle von Amazon gelesen werden. Weder das Dateiformat EPUB, noch der Kopierschutz Adobe-DRM sind mit dem Kindle kompatibel. Umgekehrt können alle bei Amazon gekauften E-Books nur auf dem Gerät von Amazon gelesen werden. Lesegeräte wie der Tolino sind im Gegensatz hierzu völlig frei: Du kannst bei vielen tausend Buchhandlungen online Ebooks für den Tolino kaufen. Zum Beispiel hier bei uns.