Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783990050781
Sprache: Deutsch
Umfang: 224 S., durchgehend bebildert
Format (T/L/B): 2.1 x 26.7 x 22.7 cm
Auflage: 1. Auflage 2010
Einband: gebundenes Buch
Beschreibung
Wissen rund um den heimischen Rebensaft: von H wie Hektoliter, über P wie Panschen und W wie Weinrevolution bleibt kein Kapitel der Österreichischen Weingeschichte unbehandelt. Ein Muss für alle, die sich für Geschichte und (gewordene) Gegenwart des heimischen Weinbaus interessieren. Aus dem Inhalt: Die sieben Weinrevolutionen Österreichs Österreichs Rebsorten Die Entstehung des Weinmarketings Die Veränderung des Weingeschmacks Die Weinqualitäten von morgen Das Standardwerk über Weingeschichte und Weinkultur vom Weinakademiker und Autor Klaus Postmann.