Beschreibung
So schmeckt die Region! Abwechslungsreich wie die Natur ist auch die kulinarische Szene. Der See liefert Fisch, auf den Weiden grasen Rinder, und aus den Wäldern kommen Wild und Pilze. Was das Land zu bieten hat, verwandelt eine Schar kreativer Küche in exquisite oder bodenständige Gaumenfreuden. Ebenso wenig wäre die kulinarische Szene rund um den Chiemsee denkbar ohne die Gärtner und Bauern, die Fischer und Metzger, die Confiseure und Konditoren, die Brauer und Schnappsbrenner. Freuen Sie sich auf einem fotografischen Streifzug durch diese gesegnete Landschaft und lernen Sie dabei die 80 interessantesten Adressen für Genießer kennen, die die Gegend zu bieten hat.
Leseprobe
Einladung zur Neuentdeckung der Herreninsel. An diesem Ort ist man immer verblüfft, was für eine gute Sichtverbindung es zwischen dem einstigen Augustinerchorherrenstift auf der Herreninsel und dem heutigen Benediktinerinenkloster auf der Fraueninsel gegeben hat. Wurden da vielleicht einst per Licht. und Feuerzeichen geheime Botschaften übermittelt? Jedenfalls ist der Blick von den Räumlichkeiten der Schlosswirtschaft Herrenchiemsee hinüber zur Fraueninsel bezaubernd. Die Speisenkarte wird hier bewusst prononciert bayrisch gehalten - als gefragtestes Gericht hat sich.
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Hersteller:
Chiemgauer Verlagshaus
Max Scheibmair
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Dahlienweg 5
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