Alles Apfel

eBook - Die besten Rezepte rund um den Alleskönner

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783956192043
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S., 19.51 MB
Auflage: 1. Auflage 2015
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Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

In diesem Kochbuch finden sich etwa 80 rundum köstliche Rezepte von herzhaft bis süß: Pikante Apfelgratins, Linsen-Apfel-Salat mit Radieschen, Curry-Geschnetzeltes mit Lauch und Äpfeln, Forelle im Apfelbett, Huhn mit Äpfeln und Calvados, Gedeckter Apfelkuchen oder Apfelringe im Bierteig sind nur einige der Gerichte, die Spaß machen und sich schnell und unkompliziert umsetzen lassen. Und für das gute Gelingen sind sämtliche Rezepte bebildert und mit hilfreichen Kochtipps versehen. Infos zur Geschichte des Apfels und ein paar Ratschläge zu Sorten, Einkauf und Lagerung runden das Werk ab.

Autorenportrait

In Deutschland ist die größte Tochtergesellschaft des weltweit tätigen Medien- und Marketing-Unternehmens Reader's Digest zu Hause. Die herausgegebenen Sachbücher und Illustrierten Serien behandeln ein breites Themenspektrum: Geographie, Reisen, Haus, Garten, Geschichte, Recht, Natur, Wissenschaft und Medizin. Sie laden zur Entdeckungsreise in neue Wissensgebiete ein und verdanken ihren hohen Nutzwert einer Vielzahl an praxiserprobten Tipps.

Inhalt

Vorspeisen und SnacksBeilagen und GetränkeHauptgerichte mit Fisch und FleischNachspeisen und SüssesKuchen und Gebäck

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