Schon seit 25 Jahren präsentiert der Tigerpalast im unscheinbaren Frankfurter Gerichtsviertel VarietéKunst auf höchstem Niveau. Höchste Zeit also, das Jubiläum dieses weit über die Frankfurter Stadtgrenzen hinaus bekannten Varietés mit einem reich bebilderten Buch zu würdigen. Sabine Börchers erzählt, wie es zur ersten VarietéNeugründung nach dem Zweiten Weltkrieg kam und wie mit Johnny Klinke ein ehemaliger Straßenkämpfer zum Palast-Direktor wurde. Die Autorin erinnert an wegweisende, international renommierte Artisten und schaut nicht nur hinter die Kulissen des VarietéGeschäftes, sondern auch der Sterne Gastronomie. Besonderes Augenmerk widmet sie den herausragenden Tigerpalast-Projekten, etwa dem legendären Hochseillauf zum 1200. Geburtstag der Stadt Frankfurt am Main im Jahr 1994.

Sabine Börchers kennt Frankfurt in allen Facetten, seit sie 13 Jahre lang als Lokalredakteurin und Gesellschaftsreporterin für die Frankfurter Neue Presse tätig war. Heute ist die Literaturwissenschaftlerin und Kunsthistorikerin freiberufliche Journalistin und schreibt u. a. für die F.A.Z. Mit ihren Büchern "Wo Frankfurts Bürger feiern" über das Gesellschaftshaus im Palmengarten und "Als das Wirtschaftswunder zu uns kam" über die 50er Jahre zeigt sie, dass ihr Herz auch für die Geschichte der Stadt schlägt.