Beschreibung
Die zwanzig schönsten kulinarischen Weihnachtsgeschichten aus ganz Europa, kombiniert mit appetitlichen Rezepten, die Lust aufs Nachkochen und Nachbacken machen - von der traditionellen Weihnachtsgans bis zum saftigen Früchtebrot und einem unwiderstehlichen Weihnachtspunsch. Weihnachten ist in ganz Europa ein willkommener Anlass, besonders festliche Gerichte zu kochen, herrlich duftendes Gebäck zuzubereiten und wärmende Getränke zu kredenzen - ob für die reich gedeckte Tafel mit vielen Freunden oder aber für den besinnlichen Heiligabend im Kreis der Liebsten. Die zwanzig Weihnachtsgeschichten in diesem liebevoll ausgestatteten Band laden zu einer winterlich-kulinarischen Entdeckungsreise ein: von Italien bis nach Norwegen, von Russland bis in die Niederlande. Und für alle passionierten Köchinnen und Bäcker gibt es zu jeder Geschichte ein passendes Rezept zum Nachbacken und Nachkochen. Das perfekte Buch für gemütliche Adventsabende vor dem Kamin - und für inspirierende Begegnungen in der Küche.
Autorenportrait
Ebba D. Drolshagen wuchs in Norwegen auf und lebt heute als Journalistin, Autorin und Übersetzerin in Frankfurt am Main. Regine Elsässer lebt und arbeitet als Übersetzerin schwedischer, dänischer und norwegischer Autoren in Mannheim. Ursula Heinzelmann ist gelernte Sommelière, Gastronomin und Foodjournalistin und lebt in Berlin.