Belastet die Süße aus Früchten den Darm, kann die Ernährung aus Angst vor Beschwerden schnell eintönig werden. Fruchtzucker steckt heutzutage nicht nur in süßem Obst und Gemüse, sondern auch als Zusatz in zahlreichen Lebensmitteln.Erfahren Sie, was sich hinter der Unverträglichkeit verbirgt, wie diese klar diagnostiziert werden kann und wie Sie Ihren Speiseplan dennoch abwechslungsreich und gesund gestalten können. Zahlreiche Tipps und Tricks für den Alltag sowie leckere fruchtzuckerarme Rezepte verhelfen wieder zu mehr Freude am Genießen.