Stress? Was soll das sein? - Sepp Kappelsberger liebt das Machen, das Arbeiten und Etwas-zustande-Bringen. Aus einer Krämer- und Bauernfamilie in dem bayerischen Dorf Harthausen bei Bad Aibling stammend, hat er sich durch Lehrzeit und Kriegsdienst, Gefangenschaft, Schwarzmarktgeschäfte und Neuanfang geboxt. Er ist Bäcker geworden mit Leib und Seele und hat 1951 den "großen Sprung" nach Südafrika gewagt, wo er sich zunächst mit verschiedenen Tätigkeiten durchschlug, ehe er sich 1966 unter schwierigsten Umständen selbstständig machte und ein regelrechtes Imperium aus dem Boden stampfte. Mit Karamelltorten und Alpenbroten wurde er erfolgreich und berühmt. Inzwischen verbringt der umtriebige Unternehmer und Welteroberer die Hälfte eines jeden Jahres in der bayerischen Heimat und schaut zurück auf ein überaus bewegtes und auch für seine Leser hochinteressantes Arbeitsleben.