Beschreibung
Die zwei Prinzipien: Auswahl energiereicher Lebensmittel und eine spezielle Form der Zubereitung. Mit Rezeptteil.
Autorenportrait
Gertraud Radke, Heilpraktikerin und Ernährungsberaterin, arbeitete lange Jahre erfolgreich mit ihrer Reisdiät, die heute in vielen Kurkliniken etabliert ist. Sie hat ein Gesundheitszentrum im Odenwald gegründet, in dem der Mensch als ganzheitliches Wesen begriffen und behandelt wird.
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