Die 5:2-Diät hat viele begeisterte Anhängerinnen und Anhänger gefunden. Das Prinzip: An 5 Tagen in der Woche isst man eine normale gesunde Kost, an 2 Tagen werden die Kalorien reduziert, für Frauen auf 500 kcal, für Männer auf 600 kcal. Besonders praktisch: Die Rezepte für die 'Fastentage ' sind so konzipiert, dass man nur einmal am Tag kochen muss und daraus jeweils zwei Mahlzeiten zubereitet; ideal zum Vorkochen und Mitnehmen ins Büro. Mit mehr als 100 abwechslungsreichen Rezepten und mit praktischem 4-Wochen-Programm. Die Diät ist für alle problemlos durchzuhalten, lässt die Kilos sanft und stetig schwinden und wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Fotos: Charlotte Debeugny

Delphine de Montalier Food-Stylistin und Kochbuchautorin, arbeitet regelmässig für Zeitschriften und Magazine. Charlotte Debeugny Ernährungsberaterin mit Diplom des British College of Nutrition and Health, London, lebt seit über zehn Jahren in Frankreich und arbeitet für Ärzte, Privatpersonen und Unternehmen. Ihr Interesse gilt der Ernährung und ihren Auswirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden.