Alors qu'il existe de nombreux ouvrages sur la médecine napoléonienne, il n'en existe aucun sur la chirurgie dentaire napoléonienne, celui-ci est le premier du genre. L'auteur s'intéresse donc aux problèmes dentaires de Napoléon et de ses proches, mais il dresse également un état des lieux de la dentisterie à l'orée du Premier Empire: ses lois, ses codes et autres obligations.